Помните фразу: ты то, что ты ешь?
Считается, что автор этой фразы Гиппократ, говоривший что болезнь является результатом нарушения питания.
И ведь с этим не поспоришь. Люди к нам, в адаптационно-реабилитационный центр Убежище, приходят больные. И у них нарушены все системы организма в силу образа жизни и, конечно, неправильного питания.
Питанию в системе реабилитации уделяется большое внимание. Организм не может быстро справиться с заживлением, если ему не из чего строить новые клетки. А еда - это единственный источник, обеспечивающий этот сложный процесс регенерации.
Считается, что автор этой фразы Гиппократ, говоривший что болезнь является результатом нарушения питания.
И ведь с этим не поспоришь. Люди к нам, в адаптационно-реабилитационный центр Убежище, приходят больные. И у них нарушены все системы организма в силу образа жизни и, конечно, неправильного питания.
Питанию в системе реабилитации уделяется большое внимание. Организм не может быстро справиться с заживлением, если ему не из чего строить новые клетки. А еда - это единственный источник, обеспечивающий этот сложный процесс регенерации.
Вот именно поэтому, важно людей не только лечить и помогать им справиться с проблемами, но и полноценно кормить.
У нас система абсолютно простая и понятная. Все проживающие по очереди дежурят на кухне и участвуют в приготовлении еды. Готовится на всех, чтобы даже те, кто не имеет доходов и возможности что-то купить, был обеспечен полноценной едой. Голод - плохой спутник человека. Но и обеспечение готовой едой тоже не идет на пользу нашим реабилитантам. Центр предназначен для восстановления не только физического и психологического здоровья, но и для социализации и адаптации к самостоятельной жизни. А, значит, человек должен научиться готовить, обеспечить завтраком, обедом и ужином всех, включая тех, кто ушел на работу или в поликлинику, или занят делами вне центра. Это включает в подопечных заботу не только о себе, но и о других людях. Ведь на улице каждый сам за себя. А здесь снова есть ответственность и уверенность что и тебя не оставят без порции вкусной молочной каши, борща или мясной поджарки.
У нас система абсолютно простая и понятная. Все проживающие по очереди дежурят на кухне и участвуют в приготовлении еды. Готовится на всех, чтобы даже те, кто не имеет доходов и возможности что-то купить, был обеспечен полноценной едой. Голод - плохой спутник человека. Но и обеспечение готовой едой тоже не идет на пользу нашим реабилитантам. Центр предназначен для восстановления не только физического и психологического здоровья, но и для социализации и адаптации к самостоятельной жизни. А, значит, человек должен научиться готовить, обеспечить завтраком, обедом и ужином всех, включая тех, кто ушел на работу или в поликлинику, или занят делами вне центра. Это включает в подопечных заботу не только о себе, но и о других людях. Ведь на улице каждый сам за себя. А здесь снова есть ответственность и уверенность что и тебя не оставят без порции вкусной молочной каши, борща или мясной поджарки.
Благодаря поддержке Фонда президентских грантов мы реализуем проект "Домашняя амбулатория" где можем оказать помощь взрослым людям в реабилитации
